Vem älskar inte en kyckling? Efter dessa vingar din värld kommer att vara annorlunda. Det är orealistiskt läcker kyckling!
Recept Kycklingvingar med ost i ugnen
ingredienser:
3 liter. kallt vatten
1/4 kopp salt
Ett lagerblad
1 tim. l. torkad timjan
1 tim. l. torkad oregano
1 tim. l. torkad rosmarin
1,5-2 kg av kyckling vinge
8-10 vitlöksklyftor och en stor nypa salt
3-4 matskedar. l. olivolja (till smak)
1 msk. l. nymalen svartpeppar
2 tsk röd paprika och add cayennepeppar att göra ännu skarpare
2 msk. l. ströbröd
1 kopp riven parmesanost
krämig italiensk dressing
70-80 gr. balsamvinäger
beredning:
Vi förbereder alla nödvändiga ingredienser för att göra vingar.
Tvätta vingar, skär dem i sina komponentdelar.
VänligenPRENUMERERApå min kanal :)
Häll i pan 3 liter. kallt vatten, häll sedan i den vinäger, tillsätta salt, rosmarin, lagerblad, oregano och timjan.
Koka upp.
I kokande vatten försiktigt utelämna vingar, koka upp igen och koka för en fjärdedel av en timme.
Sätt kokta vingar på grillen, lämna den för en fjärdedel av en timme. Under denna tid, vingarna torka ut och svalna.
Finfördela vitlök och en nypa salt tills uniform.
Blanda mosade vitlök med olivolja, röd och svart peppar.
Utelämna följd av marinerade vingarna väl kollapsar.
Tillsätt sedan ströbröd och återigen väl urbenat vingar.
I slutet av Häll ½ kopp riven parmesanost på en fin rivjärn, och sista gången urbenat kött.
Stänkte bakplåt med olivolja, sprida det vingar.
Strö med resterande riven ost.
Värm ugnen till 230 grader.
Baka vingar för 20-25 minuter.
Och... njuta !!!
Bon appetit!
Gillar du?
Vänligen dela den på sociala nätverk ellerPRENUMERERApå min kanal
och satte Like! Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!