Hej, jag heter Oksana! Hälsningar till alla som har tittat på min sida. Jag hoppas att mina recept kommer att vara intressanta och användbara för dig - läs, skriv kommentarer och naturligtvis Prenumerera!
Vill du baka något gott för te - och samtidigt snabbt? Då kom du definitivt till rätt ställe - på min kanal publicerar jag ofta bakverk som lagar mycket snabbt, och samtidigt är det i de flesta fall ett minimum av ingredienser.
För ungefär två veckor sedan publicerade jag shortbread bagel recept, som du bara behöver laga mat tre ingrediens. Och allt görs väldigt enkelt.
Jag lämnar en länk till receptet för dessa bagels längst ner i denna publikation. Fortsätt - kanske kommer det att intressera dig!
Idag gör jag en mjuk och utsökt kexkaka! Även ett barn kan laga dem. Degen knådas på 5 minuter, och varje sats kakor bakas också i 5 minuter. Du bör definitivt försöka göra dessa kakor minst en gång - jag är säker på att du kommer att gilla receptet!
Matlagningsingredienser:
Smör - 80 g
Kycklingägg - 1 st.
Socker - 80-100 g
Mjölk - 50 ml
Kakaopulver - 3 msk. l.
Mjöl - 150 g
Bakpulver - 1 timme l.
Salt - en nypa
Låt oss börja ...
Skär först smöret i små bitar i en skål - så det blir mjukt mycket snabbt, tillsätt socker och salt och mala det bara med en spatel i en homogen massa. Du kan lägga till lite vanillin efter smak.
Häll sedan i mjölken, bryt ägget, blanda.
Nu siktar vi kakaopulveret, bakpulvret och mjölet och knäter en ganska mjuk och smet. Om du bara vill ha vaniljvita kakor, byt sedan ut den angivna mängden kakaopulver med samma mängd mjöl. Konsistensen av degen påminner mig om att dra kola.
Därefter överför vi degen till en konditoriväska för att deponera grädden, eller helt enkelt i en tät plastpåse, skär av spetsen med 1 cm. Och vi lägger degen på ett bakplåt täckt med pergamentpapper med små brickor - högst 3 cm i diameter. Ett bakplåt räcker inte! Måste upprepa två eller tre gånger. Efter jiggning kommer en liten svans att "sticka ut", tryck den med fingret lätt fuktat med vatten.
Och vi skickar för att baka i ugnen i bokstavligen 5 minuter - förvärmd till 190 grader.
Det visar sig så många kakor! Koka, prova, god aptit!
Det finns flera bilder i galleriet, BLAD -> -> ->
Här är receptet för bagels: Endast mjöl, 1 ägg och smör och ingen annan ingrediens: Jag delar ett recept på läckra bakverk till te
Med vänliga hälsningar, Oksana!