Hej, jag heter Oksana! Hälsningar till alla som har tittat på min sida.
För vissa räcker det att dricka en kopp kaffe till frukost, och andra föredrar att kondensera det något - de förbereder gröt, smörgåsar... Och någon bakar till och med något!
För en tid sedan publicerade jag ett recept på ostkakor till frukost på min sida ...
... och om du missade detta recept, lämnar jag en länk till det längst ner i det här inlägget.
Och idag vill jag föreslå att laga mat snabb keso paj med äpplen (istället för ostkakor) i en kastrull. Jag gillar verkligen det här alternativet att ersätta ostmassakakor - det är mycket lättare att förbereda, och du behöver inte stå vid kaminen hela tiden.
Matlagningsingredienser:
Keso - 250 g
Kycklingägg - 2 st.
Socker - 2,5-3 msk. l.
Vanillin - efter smak
Salt - en nypa
Bakpulver - 1 tsk l.
Mjöl - 100-120 g
Och ett medelstort äpple
Låt oss börja laga ...
För matlagning, ta fet, mjuk keso, bryt äggen, tillsätt socker, vanillin, salt och gnugga med en sked eller gaffel i en homogen blandning.
Sikta mjölet tillsammans med bakpulvret, knåda inte en tjock deg. Vi lägger det åt sidan för nu.
Skär äpplet i skivor.
Smörj pannan (jag har en diameter på 24 cm) med vegetabilisk olja, lägg ostmassadegen, fördela den längs botten. Lägg äppelskivorna ovanpå och fördjupa dem något i degen.
Vi täcker pannan med lock och lägger den på spisen, slår på den lägsta elden. Vi bakar i cirka 15 minuter.
Lägg sedan en platt tallrik av lämplig storlek ovanpå kakan, vänd den på den och skjut sedan kakan försiktigt tillbaka i pannan. Täck igen med lock och stek på andra sidan i cirka 7 minuter.
Och vi får en så vacker och rejäl frukost! Koka, smaka, god aptit!
I GALLERIET 3 BILDER, BLAD -> -> ->
Och här hittar du ett recept på ostkakor: Jag lagar "lat" khachapuri i en kastrull till frukost: tre kakor på 15 minuter
Jag hoppas att recepten jag publicerade visade sig vara intressanta och användbara för dig - prenumerera på min kanal och jag ser fram emot dina kommentarer!
Med vänliga hälsningar, Oksana!