Jag hittade ett annat recept för att göra zucchini med en intressant ingrediens: Jag tyckte att den var olämplig, men det visade sig vara väldigt gott

Admin

click fraud protection

Hej, jag heter Oksana! Hälsningar till alla som har tittat på min sida. Jag hoppas att mina recept kommer att vara intressanta och användbara för dig - läs, skriv kommentarer och naturligtvis Prenumerera!

Under mogningssäsongen av färska grönsaker delar många hemmafruar sina "märkesrecept", några av dem är inte längre helt nya, och ibland kommer något ovanligt över.

Idag vill jag dela med dig av ett annat intressant recept för att laga zucchini. Alla ingredienser för matlagning är de enklaste, men det är en av dem som ger maträtten en speciell piknik.

Försökte Detta är första gången, men jag kan säga med tillförsikt att nu ska jag laga mat med detta recept mer än en gång! Prova detta recept så kanske du också gillar det!

Foto: https://ok.ru
Foto: https://ok.ru

Men det här är inte det enda receptet på en zucchinirätt som jag publicerade på min kanal, här är några av de mest populära - jag lämnar länkarna längst ner i denna publikation - titta, kanske du kommer att gilla dem!

Det här är min favorit bland zucchini-aptitretare!
Det här är min favorit bland zucchini-aptitretare!
Det här är min favorit bland zucchini-aptitretare!

Ingredienser till dagens måltid:

Ung zucchini - 1-2 st.
Kycklingägg - 1 st.
Kefir - 100 ml
Socker - 1/2 tsk l.
Salt - 1/2 tsk l.
Sojasås - 2 msk l.
Bakpulver - 1 tsk l.
Mjöl - 4 msk. l.
Vegetabilisk olja - 2-3 msk. l.

Låt oss börja laga ...

Vi mäter 100 ml kefir i en lämplig skål och värmer upp lite i mikrovågsugnen. Lägg sedan till ägget (jag fick det med två äggulor), socker, salt och häll i sojasås, blanda allt.

Sikta mjöl med bakpulver och blanda igen. Konsistensen hos den färdiga degen liknar kondenserad mjölk.

Nu lägger vi pannan på spisen, häller i vegetabilisk olja och värmer upp den. Och medan oljan värms upp tar vi zucchinin, sköljer den och skär den i tunna skivor, cirka 0,5 cm tjocka.

Doppa den skivade zucchinin i degen och lägg i en kastrull med uppvärmd olja.

Stek på låg värme på båda sidor tills en karakteristisk gyllenbrun skorpa bildas. Sedan överför vi den till pappershanddukar för att bli av med överflödig olja. Koka, smaka, god aptit!

Det finns flera bilder i galleriet, BLAD -> -> ->

Här hittar du mina andra recept med zucchini:

Så snart ung zucchini dyker upp förbereder jag alltid en sådan aptitretare: enkel, god och snabb

Bara ett par unga zucchini och lite köttfärs - så här lagar jag "sommar" kotletter: mycket och mycket, mycket välsmakande

Jag försökte ett nytt populärt recept för att laga zucchini med malet kött: de lagar snabbare kålrullar, men de blir ännu bättre

Med vänliga hälsningar, Oksana!

Ugn vitlök krutonger
Ugn vitlök krutonger

För ett mellanmål med ett glas öl, juice eller sött te samt för soppor, borsch och andra första r...

Pålägg för smörgåsar
Pålägg för smörgåsar

För 250 rubel, 1,5 kg - skinkan vilar! Ingen tror att matlagning är så lätt! Kan serveras med sm...

För att inte pussla över vad du ska laga: ett urval av utsökt pasta med budgetsåser i en vecka
För att inte pussla över vad du ska laga: ett urval av utsökt pasta med budgetsåser i en vecka

Gillar du pasta? Vi också! De är billiga, hjärtliga och med vilka tillsatser inte serverar - allt...

Instagram story viewer