Endast detta recept på kött med potatis i ugnarna under en gyllene ostskorpa jag lagar när hela familjen ska gå, vi älskar det bara! Förbered en sådan maträtt för en familj eller semesterfest.
Du kan se ett steg-för-steg videorecept i slutet!
Använd valfri fläskmassa till detta recept. Skär i bitar som för kotletter, slå av, salt, peppar.
Skär potatisarna i 0,5 cm tjocka skivor.
Du kan ta ett glas, ett keramiskt fat eller använda ett bakplåt från ugnen.
Skär lökarna i halva ringar.
Smörj formen med vegetabilisk olja, lägg löken på botten, tryck lätt på den med händerna, löken blir saftig och mjuk. Var noga med att sätta lök på botten av formen, den kokar bra, köttet blir mättat med juice och arom, det blir saftigt och mjukt. Sprid köttet på lökarna, borsta lätt med majonnäs eller gräddfil om någon inte gillar majonnäs.
Lägg potatisskivorna i två lager på köttet. Salta ett lager lätt, borsta med majonnäs och sedan det andra lagret. Potatis i två lager, bakad väl, blir mjuk och smulig.
Strö potatis ovanpå med hård ost riven på ett grovt rivjärn och smörj med majonnäs. Osten under majonnäs blir inte torr och en gyllene, aptitretande skorpa kommer att bildas.
Skicka skålen till den förvärmda ugnen, koka vid 180-200 grader i 50-60 minuter och stäng sedan av ugnen och låt den brygga i ugnen i 10 minuter, den blir mycket godare.
Maträtten ser väldigt aptitlig ut, munnen vattnar av doften. Den kan serveras i form eller skivas i portioner.
Laga mat med nöje, skriv kommentarer. Gilla det, prenumerera på kanalen, dela receptet på sociala nätverk och med dina vänner!
- Prenumerera på min YouTube-kanal "Mina recept", det finns många läckra rätter: is.gd/8v8u36
- Mitt INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
- För reklam och samarbete, skriv till e-post. post
Steg för stegtitta på videoreceptet på YouTube-kanalen "Mina recept"