Kall soppa (okroshka), min familjs favoritrecept

Admin

Oavsett hur mycket du äter okroshka på vassle, vill du fortfarande ha några tillskott. Eftersom denna lätta, vår, kalla soppa mättar kroppen med användbara vitaminer och mineraler.

Jag lagar okroshka från färska grönsaker på vassle, och du kan också laga det på kvass, mineralvatten, kefir, och smaka efter mättnad, tillsätt finhackat fläsk, kokt korv, kokt potatis och gräddfil. Jag rekommenderar att servera okroshka med delikat potatismos - det är bara utsökt!

Ingredienser:

Gurka 200g
Rädisa 200g
Grönlök 100g
Dill 30g
Persilja 20g
Ägg 4st
Serum 1 liter
Salt 1 tsk

Steg för stegtitta på videoreceptet på YouTube-kanalen "Mina recept"

Ta gröna lökar, dill, persilja, finhacka, salta och lätt knackas med en krossa för att avslöja smak och arom.

Hacka den färska gurka fint, lätt salt och måste också värma lätt, smaken av okroshka blir mer mättad med vårens friskhet.

Hacka rädisor fint, lägg till örter och gurka

Finhacka de kokta äggen, lägg till örter och grönsaker

Häll kall (is) vassle, rör om, tillsätt salt efter smak om det behövs.

Smaken av okroshka är rikare med hemlagad vassle, men om du köper den i en butik, tillsätt sedan 2-3 matskedar gräddfil till okroshka, okroshka blir bättre.

Okroshka är redo! Ät och njut av dess färska smak!

Koka enligt mina recept, gilla, skriv kommentarer, prenumerera på kanalen, dela receptet på sociala nätverk och med dina vänner!

  • Prenumerera på min YouTube-kanal "Mina recept", det finns många läckra rätter: is.gd/8v8u36
  • Mitt INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/

Som behandlar fett?
Som behandlar fett?

En fet något nyttigt! Ja, och behandlar! Information om!Salo - behandlar?"Detta är en solid kole...

Frost grön på vintern
Frost grön på vintern

För soppor och huvudrätter greener kan skördas på olika sätt. Det enklaste sättet - frost. Men d...

Utmärkt byte av korv! Det enklaste och snabbaste sättet!
Utmärkt byte av korv! Det enklaste och snabbaste sättet!

Det visar extremt anbud kött med en underbar doft och smak funky. Tillagas mycket snabbt och enk...

Instagram story viewer