När jag väljer recept för det nya året stöter jag ofta på alla möjliga versioner av vår Oliviersallad på utländska webbplatser. I varje land lägger de till något annat, men de kallar det alltid en rysk sallad. Idag delar jag ett av mina favoritalternativ för importerad Olivier!
Ingredienser
- 1/2 del kycklingbröst
- 3 st syltade gurkor
- 3 ägg
- 1/2 del lila lök
- 1 st paprika (röd)
- 50 gr gröna oliver
- 1 burk ärtor på burk
- 40 gr majonnäs
- 40 gr gräddfil
- 1/2 tsk bordssenap
- 1 tsk citronsaft
- salt, svartpeppar
Hur man lagar mat
Alla ingredienser till salladen finns på bordet; beredningen tar några minuter.
Först och främst, förbered dressingsåsen. Kombinera gräddfil, majonnäs, senap, citronsaft och salt (nypa) med peppar.
Då är allt enligt klassikerna, vi skär produkterna i små kuber och skickar allt i en stor kopp. Skär bara oliverna i cirklar och låt ärtorna vara som de är. För information om matlagning, se det korta videoreceptet
Krydda med sås och blanda väl. Det visar sig utsökt, intressant och lättare än med potatis. Försök att laga mat, skriv sedan hur du vill! en källa