Hurra! Slutligen är fikonen mogna. Ja, så sött och köttigt (vegetabiliskt "kött"). Fikonträd är ett mirakel av naturen (både ger näring och rengör kroppen).
En användbar naturlig sötma, som lätt kan ersättas med socker, alla sötningsmedel och till och med honung (det är inte heller användbart när det blandas med andra produkter och i stora mängder).
Låt oss göra en söt fikon-banan-behandling (fikon är rik på kalium K och en banan är magnesium i mg).
Ingredienser:
1. Fikon - 5 stycken
2. Banan - 1 st
3. Johannesbröd - 1 msk. skeden
4. Linfrö - 2 matskedar
5. Vatten - 1 glas
Förberedelse
På kvällen tillagade vi mat: blött lin i rumstemperaturvatten så att fröet "vaknade" och aktiverades, tvättade bananen (inget behov av att skala den) och fikon, skar av fikonstjärtorna.
På morgonen lade de linfrön i en mixerbehållare, tillsatte johannesbröd och varmt vatten (en tredjedel av ett glas), tvinnade i 40 sekunder tills en tjock linfrömassa. Lägg sedan bananmassa och fikon. Slå igen i ca 1 minut.
Vi lägger delikatessen i ett glas och god aptit (det "kommer in" bra, särskilt på morgonen). Sådan "levande" sötma är mycket hälsosammare än någon form av margarinsötma som täpper blodkärlen.
Ha en fantastisk sommardag, kära vänner!
Dela dina sommarrecept och prenumerera på kanalen!