På hösten och vintern är det lite sol och D-vitamin och detta känns verkligen i den allmänna nedgången i vitalitet. I solen finns det en aktiv produktion av hormonet av glädje, serotonin, och under lång tid utan solen kan det inte låta bli att avtrycka vårt humör.
Under den sollösa säsongen får alla det var de än kan, d.v.s. från olika källor (fisk, porcini-svamp, konstgjord vitamin D3, etc. ..). Vi tillverkar närande växtbaserad mjölk av solrosfrön, rik på växtprotein och vitaminer.
Ingredienser
1. Solrosfrön - handfull
2. Datum - 2 stycken (utan dem)
3. Vatten - 1 glas
Förberedelse
Vi tar solrosfrön, fyller dem med vatten (från kväll till morgon) så att de "vaknar". Vi lägger dem i en mixerbehållare (vi gör detta utan att skala av skinnen), kastar i dadelmassan (för sötma kan du utan dem).
Vi tillsätter varmt vatten, maler i ca 1 minut, filtrerar genom en sil med små hål och solrosmjölken är klar (vi dricker den färsk tills den oxiderar när den interagerar med syre).
Dela dina recept i kommentarerna nedan och prenumerera på kanalen!
Informationen är endast informativ.