Hej alla! Jag heter Natalia, och jag är glad att välkomna dig till min kanal Tasty Simply Fast!
Jag vill dela med dig ett recept på en mycket god chokladkräm.
Krämen är perfekt för att göra en mängd olika kakor, bakverk och eclairs.
Krämen är väldigt enkel och snabb att förbereda.
jag använder Schogetten chokladMörk mörk portionerad.
Jag gillar verkligen denna choklad. Aldrig i mina recept Schogetten chokladMörk svikade mig inte.
Glasyr, grädde eller tårta som tillagats på grundval visar sig alltid vara mycket god.
Låt oss laga mat
150 gram mörk choklad, 50% kakao, måste smälta. Detta kan göras i mikrovågsugnen eller i ett vattenbad.
Lägg undan smält choklad.
- Till 300 gram mjuk pastaaktig keso utan korn eller krämig ost
- tillsätt 100 gram eller 5 msk. inga toppade skedar pulveriserat socker
- 30 gram siktad kakao
- 300 gram gräddfil, jag har gräddfil med ett fettinnehåll på 20%, du kan ta mer fet gräddfil
Rör om blandaren med låg hastighet tills den är jämn och luftig.
- Tillsätt smält choklad
Rör om blandaren med låg hastighet tills den är jämn.
Krämen är klar.
Gräddfil i detta recept kan ersättas med tjock fet naturlig yoghurt utan tillsatser.
Mjuk pastaaktig keso utan korn, du kan enkelt och enkelt göra av kefir.
Hur man lagar keso, se min video nedan
Ingredienser
300 gram mjuk pastaaktig keso utan korn
eller gräddost
300 gram gräddfil
100 g (5 st. skedar utan topp) pulveriserat socker
30 gram (3 msk. skedar utan toppar) kakao
150 gram choklad med ett kakaoinnehåll på 50%