Det finns flera dagar kvar före nyåret, hur många gåvor som redan har köpts och hur många som fortfarande måste köpas... överflödet av godis och choklad i butikerna är redan bländande, men hur vill du överraska alla med ovanligt sött en gåva.
Idag ska jag göra min egen choklad med jultema.
För detta behöver vi:
- Vit choklad -2 barer
- Rafaello - 1-2 godis
- En blandning av nötter och chokladflis för dekoration är redan din improvisation.
Till att börja med kokade jag en kruka med vatten, doppade två chokladkakor i den och väntade några minuter tills chokladen smälte.
I den beredda formen har jag en kakbox, du kan skära formen ur juicelådan, hälla ut choklad och släta ytan med en spatel.
Så att allt är snyggt gör jag blankorna i förväg. Med en kniv skär jag Rafaello i två delar och dekorerar varje halva med choklad.
Separat gör jag ansiktet på en snögubbe, dekorerar den andra delen med chokladdroppar.
Ben och handtag är gjorda av halm. För hatten kom kaviar-tartlets som köpts i förväg för det nya året till nytta. Jag klippte också en tartett i mitten, efter att snögubben är klar satte jag en hatt på hans huvud.
Jag valde mandlar, jordnötter och kanderade körsbär för dekoration. Eftersom chokladen har ännu inte frusit - nötterna sjunker smidigt in i den Strö allt på toppen med chokladflis och choklad och droppar och skicka det till kylskåpet i en halvtimme tills chokladen är helt frusen.
När chokladen är klar måste den läggas ur formen och läggas i en transparent film. Jag använde en bakhylsa.
Jag knyter band och du kan säkert behandla vänner.
Det är allt, nyårschoklad är klar!!! Bon Appetit alla !!!