Jag vet inte om dig, men på grund av den tvingade hemvistelsen har jag blivit flera gånger fler. Men för att inte regelbundet mäta jeans, så många skämtar nu på Internet. Jag försöker bygga mitt näringsschema så balanserat som möjligt, även om det inte alltid fungerar.
Idag gjorde jag en grönsaksallad, receptet som jag gärna delar med dig.
För en sallad för 2 portioner behöver vi:
- Avokado - 1 st.
- Körsbärstomater - 4 st.
- Gurkor (små) - 2 st.
- Salladslöv (jag har Toscana) - 1 förpackning.
- Majs - 0,5 burkar
- Lök - lök - 0,5 st.
- Grön lök - flera fjädrar
Tankning:
- Olivolja
- Balsamvinäger
- Svart och röd paprika
Skär först avokadot i två bitar och ta bort gropen. Om du väljer rätt och mogen avokado, som du kan se på bilden, behöver du inte skala den med en kniv, för själva huden är lätt att ta bort.
Skär avokado och gurka i små bitar.
Nu måste du klippa grönt och lök. Lök är nu mycket bitter, så du kan hälla kokande vatten över dem i en minut. Skär tomaterna i fyra bitar.
Lägg salladsblad på en tallrik. Toppa och / eller blanda grönsaker med löv.
Tillsätt sedan majsen.
Lägg lök på salladen
Skapa en bensinstation. För att göra detta, i en liten salladsskål, blanda olja med vinäger, tillsätt peppar.
Toppa med salladsdressing, salt. Och det är allt! Du kan kasta vår sallad i "ugnen".
Du borde gilla den här lätta salladen, för det första, för den lagar mat snabbt, och för det andra, efter en sådan portion vill du inte äta på flera timmar, och vi kämpar för det! OCH. Naturligtvis kommer alla som fastar nu och redan är trötta på vinägretten också gilla denna sallad.
Bon Appetit alla !!