Jag älskar holländska våfflor och köper dem ganska ofta. Jag fick nyligen veta att jag äter våfflor på fel sätt. "Hur kan du äta dem annorlunda?" - troligen tror du. Men det visade sig att det är möjligt.
Jag har aldrig varit i Holland och har inte sett hur våfflor äts där. Och tillverkarna skriver inte på förpackningen hur de ska ätas. Så jag tog bara våfflorna ur förpackningen, tog en bit och tvättade ner den med te eller kaffe. Och du äter antagligen dem på samma sätt.
Men okunnighet om hur man använder en produkt korrekt kan göra honom helt fri. Detta hände mig med en avokado, som jag vägrade att äta länge. För första gången provade jag det tillsammans med skalet, som min mormor rådde mig (hon visste inte heller hur man skulle äta den). Hur jag skrattade när jag fick veta att de bara äter massa.
Något jag tar bort, går tillbaka till våfflorna. I vårt land är holländska våfflor från Yashkino och Private Gallery populära. Kanske finns det andra märken, men jag har inte träffat dem. Ingen av dessa tillverkare anger användningsmetoden och förlitar sig på köparnas smarthet.
Och för alla fungerar listighet på ungefär samma sätt. Alla äter dem bara som vanliga kakor. Men nyligen fick jag veta att våfflor kräver förberedelser. Detta hände när jag av misstag köpte holländska våfflor i en butik som producerades och fördes till oss från Holland själv.
Sådana skivor är dyrare än Yashkino, men kompositionen är många gånger trevligare. Kostnaden är annorlunda, allt beror på förpackningen. På Yandex. Du kan se alla alternativ på marknaden.
Jag köpte bara en skiva för testning, men det finns också stora förpackningar på 200-300 gram. Låt oss börja med att visa dig hur en holländsk våffla ser ut.
Våfflan i sig skiljer sig inte från vår. Om inte en riktig holländsk våffla har en mer exakt och jämn form. Men när jag började titta på kompositionen märkte jag att holländarna lade till bruksanvisningar på förpackningen.
Innan du njuter av våfflan ska den värmas upp något. En kopp varm dryck är lämplig för detta. Jag bestämde mig för att prova.
Jag hällde varmt te och lade en våffla på toppen. Efter 30-40 sekunder tog jag upp det och märkte hur det förändrades. Fyllningen är varm och mjuk. Våffeldegen har blivit mjuk och smidig. Jag undrar om det påverkade smaken.
Genom att ändra skivans struktur har smaken också förändrats. Det blev mjukt och smälte så fort det var i munnen. Vanligtvis har holländska våfflor mycket torra kanter, och de gnagar på tandköttet och gommen, men det finns inget sådant problem. Jag gillade det här sättet att äta våfflor, nu ska jag bara äta på det här sättet.
Visste du om den här metoden?